寵物食品凍干機是一款真空低溫干燥設備，先將食物中的水分在較低溫度下速凍成冰，隨后迅速在真空環(huán)境下加熱，使其中的水分不經(jīng)液態(tài)而直接升華成，完成脫水干燥的目的。

其凍干加工的過程可以看做是物理升華的原理。可以凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚肉、加壓內臟，磨牙脆骨等寵物糧產(chǎn)品。

凍干工藝技術是在真空狀態(tài)下使食品在低溫的環(huán)境中脫水的過程，水分會從固體直接轉化為氣態(tài)，且不需要通過升華進行中間液體狀態(tài)轉化。在這個過程中產(chǎn)品會保持原來的大小和形狀，更小的細胞破裂，去除水分防止食物在常溫下變質。冷凍干燥后的產(chǎn)品與原冷凍材料的大小和形狀相同，具有良好的穩(wěn)定性，放置在水中時可以重建還原。當凍干工藝運用在寵物食品上時，其營養(yǎng)價值能得到更大程度的保留，顏色、味道、體積、質地與食物原料差異不大。

凍干寵物食品一般會采用畜禽肝肉、魚蝦、水果、蔬菜為原料，不添加任何防腐劑和色素，采用真空冷凍干燥工藝，殺滅原料中可能存在的微生物細菌，對寵物來說十分安全。除了自制類型的寵物食品外，凍干寵食是更新鮮、加工程度更低，并且能確保營養(yǎng)全面均衡的健康寵食。

凍干寵物食品的優(yōu)點：
1、高富水性
在凍干過程中 ， 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙，故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結構 ，也因此具有理想的速溶性和快速而近乎的富水性。食用時只要加入適量水 ， 即可在幾秒至幾分鐘內恢復還原為近乎新鮮的美味。

2、超長保鮮，使用便捷
凍干寵物食品的脫水、重量輕，所以不論是使用還是攜帶都非常方便，而且大部分凍干寵物食品均采用真空包裝或充氮包裝，避光保存。這種密封包裝在常溫下的貯存保質期可長達3-5年甚至更長。
與傳統(tǒng)的肉類寵物食品，尤其是和生食相比，凍干寵物食品不用存放在冰箱里，這樣也就省去了解凍步驟。

3、高營養(yǎng)
真空冷凍干燥加工是在低溫度和很高真空度的條件下進行的干燥加工，加工時食材基本上處在無氧和避光的環(huán)境中，熱變性小，有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形，并更大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質等營養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營養(yǎng)成分以及風味物質。

4、的適口性
新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后 ，由于香味、糖分被濃縮，吃起來更香甜可口。鮮肉脫水后的味道也更鮮美 ， 改善了適口性。